Numer producenta: Hendi 627747
Wok z nieprzywierającą marmurkową powłoką marki Hendi to naczynie, które znajdzie zastosowanie w często uczęszczanych restauracjach, hotelach serwujących posiłki i innych punktach gastronomicznych. Dzięki wykonaniu z twardego odlewu aluminium patelnia bardzo szybko się nagrzewa, a indukcyjne dno sprawia, że może pracować z każdym typem kuchenek.
Cechy i funkcje:
- – seria Marble Professional,
- – wykonany z twardego odlewu aluminium,
- – szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło,
- – uchwyty wykonane z epoksydowanej stali,
- – marmurkowa powłoka zapobiega przywieraniu i jest odporna na wysokie temperatury,
- – powłoka nakładana jest w trzech warstwach, co zwiększa jej wytrzymałość,
- – bardzo łatwy w czyszczeniu,
- – może pracować z każdym typem kuchenek.
Parametry techniczne:
- – Seria – Marble Professional
- – Materiał korpusu – odlew aluminium
- – Materiał powłoki – marmur
- – Liczba warstw powłoki – 3
- – Materiał uchwytu – epoksydowana stal
- – Odpowiedni do kuchenek – ceramicznych, gazowych, elektrycznych, indukcyjnych
- – Grubość – 4 mm
- – Średnica dna – 210 mm
- – Wymiary (Średnica x Wysokość) – 320 x 100 mm
W zestawie:
– wok.
